Il reagente limitante: video didattico istruttivo

Oggi si parlava in aula di reazioni durante le quali uno o alcuni reagenti non si consumano totalmente (situazione che accade peraltro quasi sempre, se non per le reazioni con equilibri molto spostati in un'unica direzione o in particolari condizioni di reazione) ed è saltato fuori il concetto di reagente limitante.
Per meglio chiarire il concetto, trovo utile proporvi un video... messoci a disposizione dalla casa editrice Zanichelli, che ringrazio.

Seguite l'analista che svolge gli esperimenti e troverete sicuramente una diversa chiave di lettura, molto utile nel farci capire i concetti di reagente limitante o di reagente in eccesso.

Turn off the cell phones - enjoy the movie.
Buona visione.






Nel caso voleste cimentarvi a casa con la stessa esperienza,

• procuratevi occhiali e guanti in lattice
• mettete il camice
• lavorate in ambienti molto areati (meglio se all'aperto)
• procuratevi

1. tre bottiglie da mezzo litro di quelle dell'acqua minerale
2. tre palloncini da mettere sul collo della bottiglia
3. un cucchiaino per il bicarbonato (per fare delle misure approssimative ma valide, usate come misurino la capacità del cucchiaino)

• fatevi dare dalla mamma

1. dell'aceto (o, se siete già chimici provetti l'acido muriatico che usa per pulire casa)
2. del bicarbonato di sodio

Mi raccomando, operate sempre con la massima attenzione e fatevi assistere dai genitori nel caso non foste sicuri di ciò che state per fare!

Spero vi sia piaciuto e vi abbia chiarito le idee.
Buono studio.
GAGiuliani