Non-Newtonian Fluid, ovvero, esperimento domenicale di chimica fisica. La soluzione!

Eccoci giunti alla soluzione dell'esperimento domenicale della scorsa settimana.
Spero vi siate divertiti con la pastella che vi ho fatto preparare e spero anche che la cosa vi abbia dato spunti di riflessione.
Se avete correttamente seguito le istruzioni, vi sarete trovati di fronte a qualcosa di apparentemente inspiegabile, dal comportamento...

Non-Newtonian Fluid, ovvero, esperimento domenicale di chimica fisica.

Un caro saluto a tutti.
Non so da voi, lettori del blog, ma oggi da me è una fantastica giornata primaverile che ho trascorso in casa a correggere delle prove di verifica.
Per fortuna un nuovo collaboratore del blog, utente molto attivo nei commenti e chimico di lunga data (fin da bambino giocherellava con bicchieri, soluzioni, ecc.) mi ha dato una mano preparando l'esperimento di oggi.

Commentate ogni cosa vi succeda e lui sarà pronto a rispondervi.
Cominciamo...