The glass who wanted to be a lift, ovvero, esperimento domenicale di chimica fisica.

Rieccoci a parlare di esperimenti da fare a casa, magari coinvolgendo fratelli ed amici. Oggi vi propongo una situazione dalla realizzazione estremamente semplice ma di grande effetto finale.
Prima cosa da fare: chiamare i genitori ed avvisare che siete chimici provetti in fase di allestimento laboratoriale. Loro saranno i vostri assistenti e vi forniranno gli aggeggi utili al caso, insieme al necessario permesso per lavorare. Se foste già grandi a sufficienza per far da soli, consiglio comunque di avvisare e di fare in modo da non creare disagio. Cominciamo con gli attrezzi da utilizzare; vi serviranno:

• una candela (e per candela intendo un mozzicone di quelli che finiscono nei cassetti e ci rimangono in attesa dell'eventuale black out elettrico; in alternativa penso si possa utilizzare anche il tipo di candela che è bassa e stretta, alta circa un centimetro e mezzo e molto utilizzata sui tavoli durante le cene un po' romantiche)

• un piatto, meglio se del tipo "fondo" (quello della pasta, per capirci); non deve essere il piatto del servizio di matrimonio dei vostri genitori, ma uno di quelli più consumati della cucina, magari uno di quelli che la mamma continua a dire di voler buttare.

• un bicchiere, ma che sia di spessore sufficientemente in grado di sopportare il calore sviluppato dalla candela ed inoltre che sia abbastanza grande da contenerla. Anche in questo caso sono da bandire tutti i bicchieri "belli" e con il vetro sottile, mi raccomando, perchè con il vetro non si scherza e ancor di meno con dei genitori arrabbiati.

Andrebbe bene uno di quelli modello "picardie" (quelli delle mense, per capirci, che se cadono rimbalzano) e ancor meglio un becher in pirex.

• colorante per dolci - non indispensabile - ma, volete mettere l'effetto dell'acqua colorata? Se non aveste il colorante per dolci, credo possa andar bene anche del tè che avrete preparato e raffreddato lasciando in infusione la bustina per un po' di tempo, così da colorare l'acqua abbondantemente.

• acqua, se non utilizzate il tè

• fiammiferi o accendino per accendere la candela.

• macchina fotografica o videocamera - non indispensabili - per registrare l'esperimento e magari inviarlo al blog o a youtube rendendolo disponibile alla comunità per eventuali confronti o solo "per vantarsi" del risultato ottenuto (attendo eventuali link da diffondere ai lettori).

Preparato l'armamentario siamo pronti per l'esperimento.

1. cominciare a fotografare o a filmare l'esperimento (fatevi aiutare se dovete filmare... mica avete 4 mani!)
   
2. mettere il piatto sul tavolo, in posizione agevole per poterci lavorare
3. prendere la candela
4. accendere la candela ed attendere un minutino che la cera cominci a fondere intorno allo stoppino
5. piegare la candela sopra il centro del piatto e lasciare cadere qualche goccia di cera fusa
6. prima che si raffreddi, appoggiare il fondo della candela alla cera nel centro del piatto e fissare la candela stessa
7. attendere un minutino che il tutto si raffreddi
8. ora che avete il piatto con la candela accesa fissata nel suo centro, è ora del liquido: o ci mettete acqua (circa un centimetro di altezza nel piatto) e colorante, meglio se già miscelati prima in un bicchiere apposito, oppure il tè (stessa altezza di un centimetro circa)
9. adesso, con la candela accesa e con accortezza, appoggiate il bicchiere rovesciato sul piatto, in modo che appoggi nel liquido e contenga la candela (la fiamma non deve andare a contatto del vetro del bicchiere). Dovreste trovarvi in una situazione simile a questa:

Adesso:

1. osservare attentamente ciò che accade!
2. la candela si spegnerà e sarà accaduto qualcosa...

Come al solito, da qui entra in gioco il chimico provetto.
Adesso è l'ora delle spiegazioni scientifiche.

Ogni teoria deve essere supportata da una frase che inizi con "perché...".

Attendo i vostri commenti ed i link ad eventuali fotografie e/o filmati.
Vi prego di dare una mano ai vostri genitori a ripulire tutto rimettendo le cose in ordine così che la mamma, la prossima volta, possa ridire senza problemi "va bene, facciamo un altro esperimento".

Buona sperimentazione e, buono studio.
GAGiuliani