domenica 30 gennaio 2011
FLOGISTO… c’è ma non si vede, come l’aria!
Quanti di voi hanno sentito questo termine?
Venerdì mattina – 28 gennaio 2011 - si discuteva in classe (1°E chimici Natta BG) delle leggi ponderali della materia e quindi anche del Sig. Antoine Laurent Lavoisier (1743 –1794; francese esattore delle tasse con la passione per la chimica che contribuì anche a sviluppare il sistema metrico decimale). Capire il concetto che le masse si mantengano costanti durante una reazione chimica non è proprio immediato quando ci si trova di fronte alla formazione di prodotti aeriformi, da reagenti solidi e/o liquidi, in ambienti non confinati (sistemi aperti) oppure quando un reagente aeriforme…
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A tal proposito comunico che ho deciso di seguire, per i commenti ai post, una politica di moderazione che mi consenta di visualizzare i testi dei vostri commenti prima della loro pubblicazione (quindi non abbiate timore se non li vedete subito on line dopo averli scritti) ed inoltre è concesso lasciare commenti solo ad utenti che siano "registrati con almeno con un OPEN ID" e quindi non anonimi, anche perchè non vedo la ragione di scrivere commenti anonimi su questo blog! La cosa bella è che un OPEN ID probabilmente lo avete già!
Visto che siamo sull'argomento, vi spiego cos'è un OPEN ID...
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sabato 29 gennaio 2011
Ibridi del carbonio, questi sconosciuti.
Buongiorno a tutti. Su richiesta specifica di una mia ex allieva dell'Agraria di Bergamo, vi indico un breve documento pdf che raccoglie le istruzioni di base per conoscere e discriminare le diverse forme ibride degli orbitali del carbonio. Non è esaustivo (per questo vi rimando al vostro libro di testo) ma è un ottimo schema da tenere sotto mano per avere tutto a disposizione.
Ricordando inoltre che vale il motto "se lo vedo me lo ricordo meglio"...
Ricordando inoltre che vale il motto "se lo vedo me lo ricordo meglio"...
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Passaggi di stato ed energia... quale relazione tra i due?
Durante una lezione è nata l'esigenza di visualizzare come si comportano le particelle che costituiscono la materia durante i passaggi di stato. Continuando con la linea che conferma l'utilità dell'acquisizione visuale del concetto, ho cercato dei video che potessero rappresentare adeguatamente questa relazione. Il primo video...
mercoledì 26 gennaio 2011
Energia di attivazione... approfondimenti.
Durante le mie lezioni di chimica fisica noto che spesso e volentieri il concetto di energia di attivazione viene capito solo in parte. Sono convinto che il problema stia nel fatto che non si riescano ad immaginare visivamente lo "stato attivato" e l'"urto efficace".
Sulla rete ho trovato dei video che possono fare un pò di chiarezza e nel contempo essere anche interdisciplinari... di fatto si deve seguire una lezioncina in inglese.
Alcuni sono relativi ai concetti di base legati allo studio energetico delle reazioni mentre altri hanno...
Sulla rete ho trovato dei video che possono fare un pò di chiarezza e nel contempo essere anche interdisciplinari... di fatto si deve seguire una lezioncina in inglese.
Alcuni sono relativi ai concetti di base legati allo studio energetico delle reazioni mentre altri hanno...
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Dispense di Stechiometria e Chimica Inorganica
Stechiometria? Lo spauracchio di ogni alunno, che vede l'argomento come la montagna più alta, da scavalcare, senza aiuti di sorta.
Nella mia veste di Sherpa, porto un contributo fattivo indicandovi due dispense didattiche redatte dal chimico Dott. Pierangelo Slaviero (contattabile all'indirizzo pslaviero@interfree.it per eventuali ringraziamenti per il lavoro svolto e messo a disposizione).
La prima consiste in una raccolta di esercizi di Stechiometria e può essere utile per chi affronta tali argomenti in un curriculum di studi tecnico-industriale (particolarmente interessante per i periti ad indirizzo chimico-tessile).
Nella mia veste di Sherpa, porto un contributo fattivo indicandovi due dispense didattiche redatte dal chimico Dott. Pierangelo Slaviero (contattabile all'indirizzo pslaviero@interfree.it per eventuali ringraziamenti per il lavoro svolto e messo a disposizione).
La prima consiste in una raccolta di esercizi di Stechiometria e può essere utile per chi affronta tali argomenti in un curriculum di studi tecnico-industriale (particolarmente interessante per i periti ad indirizzo chimico-tessile).
La dispensa contiene ben 229 esercizi corredati dai risultati numerici, suddivisi in 7 capitoli per un totale di 54 pagine. Ciascun capitolo tratta di un argomento ed in particolare si propongono esercizi riguardanti: Stechiometria, Soluzioni, Equilibrio, Calcoli sul pH, Idrolisi ,Miscele di acidi e basi, Tamponi e Solubilità. L'altra...
Analisi del suolo - Chimica Agraria - I decreti legge di riferimento
Post dedicato agli studenti di chimica agraria che al 3° anno del corso Cerere e al 4° del corso Tradizionale si devono misurare con le analisi chimiche del suolo al fine di caratterizzarlo nelle sue proprietà e attitudini.
Dove si trovano le indicazioni per svolgere correttamente le analisi?
Ciò che imparate in classe ed in laboratorio, quanto è coerente con le indicazioni di legge attualmente in essere?
Lo sforzo che si deve compiere consiste nella lettura dei documenti che vi indico e nel confrontare i metodi "di legge" con ciò che fate a scuola. Confido nel fatto che non ci siano differenze.
Mi limiterò alle ultime due legislazioni: ...
Dove si trovano le indicazioni per svolgere correttamente le analisi?
Ciò che imparate in classe ed in laboratorio, quanto è coerente con le indicazioni di legge attualmente in essere?
Lo sforzo che si deve compiere consiste nella lettura dei documenti che vi indico e nel confrontare i metodi "di legge" con ciò che fate a scuola. Confido nel fatto che non ci siano differenze.
Mi limiterò alle ultime due legislazioni: ...
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giovedì 20 gennaio 2011
Manuali di Chimica Inorganica ed Organica di G. Salomone - anzianotti ma tesori sempre utili.
Navigando in rete capita spesso di imbattersi in grandi sorprese e trovare tesori di valore. A me è capitato questo quando mi sono trovato davanti il "Salomone" di Inorganica e poi anche quello di Organica.
I testi in oggetto - diponibili in pdf grazie al lavoro di Edoardo Mori del sito www.earmi.it e del prof. Paolo Biasutti (che li ha resi disponibili per uso didattico presso l'Istituto Tecnico Industriale Statale C. Zuccante di Mestre) - sono stati per tanti tecnici di laboratorio una manna dal cielo perchè racchiudono tecniche e "finezze" che spesso oggi non vengono più insegnate. ...
I testi in oggetto - diponibili in pdf grazie al lavoro di Edoardo Mori del sito www.earmi.it e del prof. Paolo Biasutti (che li ha resi disponibili per uso didattico presso l'Istituto Tecnico Industriale Statale C. Zuccante di Mestre) - sono stati per tanti tecnici di laboratorio una manna dal cielo perchè racchiudono tecniche e "finezze" che spesso oggi non vengono più insegnate. ...
UTILE MANUALE DI LABORATORIO DI CHIMICA ORGANICA
Continuo nel mio proposito di segnalare materiale didattico utile ai miei studenti ed alle persone che frequentano questo blog e si interessano di chimica ad ogni livello.
Oggi vi propongo un manuale di laboratorio di chimica organica realizzato da Luigi Garlaschelli e messo a disposizione sul sito dell'Università di Pavia. Riporto per intero le considerazioni che l'autore fa nella premessa al manuale:
"Questa Introduzione al laboratorio di chimica organica intende rivolgersi agli studenti di quei corsi di...
mercoledì 19 gennaio 2011
Utility da Microsoft per scrivere le formule chimiche in word
Se siete tra i possessori di Word 2007 o Word 2010 e volete scrivere documenti nei quali inserire formule chimiche, la Microsoft ha messo a disposizione gratuitamente il Chemistry Add-in for Word.
Vi basta andare sul sito linkato e cliccare su...
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